石垣島関連読本

請福　むぎ　25度　1800ml 　請福サキタリヤー(杜氏)：漢那憲仁氏の飽くなき 　探究心から生まれた新たなる試み。　600年の歴史と伝統を誇る、琉球泡盛の造りを 　応用して醸しあげられた麦焼酎です。　こだわりの丸麦を用いた全麦仕込み、さらに 　沖縄らしく黒麹を使用し、九州の麦焼酎とは 　一線を引く麦焼酎です。　1999年に製造された原酒をそのままタンクにて 　8年間熟成貯蔵をおこない、石垣島最高峰の 　於茂登岳から湧き出ずる水で25度に加水のみを 　施した贅沢な 100％ノンブレンド古酒です。　大地を彷彿させる豊かな麦の芳香、口一杯に 　広がる爽やかな麦の甘み、黒麹仕込み特有の 　ふくよかな風味。　そして、なんといっても、長期貯蔵による 　とても滑らかで柔らかい口当たりと円やかな 　味わいが特徴です。　1999年蒸留、8年という長期熟成酒で驚きの 　この価格。　焼酎ファンを始め、泡盛ファンの皆様にも新たな 　境地として提案する「請福むぎ」。　是非一度、泡盛職人の造り上げた長期熟成本格 　麦焼酎ご堪能下さい。　　■原材料：丸麦・麦麹（黒麹） 　　■蒸留方法：常圧蒸留 　　■アルコール度：25度